Té Verde: Forma y Dosis Correcta Para Perder Peso

Te verde ¡Bebida exótica con virtudes adelgazantes!

El té verde a menudo se ha asociado con la salud, y todavía goza de una reputación de “súper alimento”, ya que en los últimos años, los estudios científicos han destacado sus poderes en la lucha contra varias enfermedades, incluidas las relacionadas con el Tubo digestivo.

Si la humanidad ha sido capaz de compartir una bebida a través de los siglos, es el té el que encabeza la lista. Todas las personas conocen el té, ya sea negro o blanco o verde. No importa el color, esta bebida puede calentar o refrescar, saciar y purificar el cuerpo, y es el objeto de un verdadero momento de relajación y de intercambio.Té Verde

El té verde, además de ser la bebida tradicional en Japón y China, tiene efectos significativos sobre la pérdida de peso que atrajeron a los occidentales. El último, hasta los últimos años, todavía prefería el té negro solamente, mientras que hay una gran diferencia en la textura y el sabor entre el té fermentado y el té verde que no ha sufrido oxidación. ¿Listo para acompañarnos a descubrir los secretos del té verde?

Identidad de Té Verde

Nombre científico: Camellia sinensis.

Nombres comunes: Té, té verde.

Nombres chinos: Cha (té), lu cha (té verde).

Clasificación botánica: Familia de Théacées.

Formas y preparaciones habituales: Hojas para infundir, polvo, cápsulasTe verde

 ¿Cómo se Obtiene?

 El té verde, como sus muchos “primos”, proviene del mismo árbol: Camelia Sinensis o arbusto de té. Los diferentes colores del té son el resultado del proceso de secado, ya que el té fresco apenas existe. De hecho, las hojas de té, una vez recogidas deben ser trabajadas para mantener su composición, su sabor y especialmente, para ser transportados lejos de su lugar de cultivo. Se cubrirán miles de kilómetros antes de llegar a nuestras mesas.

El té blanco, rojo, negro y verde se someten a diferentes procesos que finalmente dan los colores y las texturas específicos de cada té. El té verde se trata con cuidado para evitar su oxidación y mantener este hermoso color verde. Aquí están las diferentes etapas especiales para obtener al final esta bebida preciosa de salud aliada.

Secado

Las hojas de té recién recogidas se extienden en cestas de bambú poco profundas bajo el sol. Pero este método tradicional y auténtico requiere un cierto conocimiento para controlar el tiempo de secado, el contenido de humedad de las hojas y evitar el comienzo de la fermentación.

El secado industrial se recomienda para cantidades muy grandes. Ocurre en hornos o usando secadores. Sin embargo, afortunadamente para nosotros, incluso a escala industrial, se preserva la calidad del té.

Marchitez

Este paso es esencial para destruir las enzimas de la fermentación. Consiste en pasar las hojas bajo el vapor para que sean maleables y así facilitar su manipulación.

Rodante

El balanceo de las hojas de té se hace a mano, lo que requiere una mano de obra con experiencia para dar esta forma típica de té verde.

Desecación

Esta última etapa del proceso consiste en eliminar la humedad de las hojas que solo contienen 5% de agua. Las hojas se dejan reposar y luego se envasan como hojas o se trituran para dar el polvo de té verde que a menudo se vende como té Matcha o en forma de cápsula como un suplemento dietético para tratar problemas de sobrepeso.

¿Qué Virtudes se Atribuyen al Té Verde?

El té verde ya no se presenta. Sus beneficios para la salud son reconocidos en todas partes, y en particular por la comunidad científica que ha llevado a cabo decenas de estudios sobre el té verde en la prevención y el tratamiento de enfermedades crónicas, metabólicas y tumorales. Su riqueza en antioxidantes lo convierte en un ingrediente principal en la lucha contra varias enfermedades.

El té verde es conocido por su capacidad para prevenir patologías que se desarrollan con el envejecimiento del cuerpo y sus células. Los antioxidantes que contiene participan activamente en la neutralización de radicales libres, y así preservan la juventud de los órganos internos. La lista de acciones médicas en las que participa el té verde es impresionante, estas son algunas de ellas:Té Verde Beneficios

  • Prevención de ciertos cánceres, todavía se están realizando estudios para verificar el modo de acción de las moléculas de té sobre la inhibición del desarrollo de tumores y proponer el mejor método para integrar el té verde en el arsenal terapéutico contra el cáncer.
  • Regulación de los niveles de colesterol en la sangre mediante la reducción del colesterol malo y los triglicéridos.
  • Prevenir el deterioro cognitivo en la enfermedad de Alzheimer al ayudar a mantener la vitalidad de la mente.
  • Reducción del nivel de estrés y ayuda con la relajación.
  • Reducción de la presión arterial.
  • Aumento del gasto de energía, pérdida de peso, especialmente grasa abdominal.
  • Mejora de la densidad ósea, especialmente en mujeres menopáusicas.

 Composición

El té verde es una fuente increíble de moléculas antioxidantes, vitaminas, minerales y aminoácidos. Se han encontrado más de 400 compuestos químicos activos en el té verde. Por lo tanto, no es sorprendente que gracias a esta riqueza, él podría estar involucrado en tantos procesos terapéuticos. Las moléculas más representadas y estudiadas son:

Polifenoles

Los más importantes son las catequinas, más conocidas como EGCG. Esta misma molécula está presente en las uvas y el cacao, y tiene un poder antioxidante considerable. Los experimentos muestran que las catequinas son 25 veces más potentes que la mayoría de las vitaminas. Eso es lo que hace que el té verde sea un refuerzo para el cuerpo de los jóvenes. Además de esta acción contra los radicales libres, las catequinas tienen un poder termogénico, es decir que causan un mayor gasto de energía.

L-Teanina

Es un aminoácido que tiene la capacidad de penetrar fácilmente las células cerebrales. Por lo tanto, su acción se ve facilitada y directa en la comodidad mental. A través de una serie de reacciones en cadena, la L-teanina finalmente estimula la producción de serotonina y dopamina, ambos neurotransmisores que son tan esenciales para el correcto funcionamiento del cerebro. Intervienen en la regulación del estado de ánimo, el apetito y la sensación de saciedad. Por lo tanto, entendemos mejor por qué el té verde proporciona una sensación de bienestar psicológico junto con una moderación del apetito.

Taninos

Parte de los polifenoles, le dan al té su carácter y profundidad. Son responsables del sabor amargo y del poder astringente del té, así como de su color.

Teína

Es la misma molécula que la cafeína, pero en el té se llama teína. Su concentración es menos importante, pero su modo de acción es algo diferente. En el café, la liberación es rápida, así como la acción estimulante que se obtiene después de 2 horas. La teína, al ser conjugada con taninos, tiene una liberación más gradual durante 6 a 8 horas, esto le da una acción suave. Es por eso que el té no causa nerviosismo y aún menos una sensación de falta como con el café. Por otro lado, actúa de la misma manera en la quema de grasas, lo que favorece la pérdida de peso por lipólisis.

té verde para bajar de peso

Beneficios del Té Verde en la Pérdida de Peso

El té verde contribuye a la salud general a través de sus moléculas antioxidantes. Su contribución a la pérdida de peso está científicamente probada en estudios en animales con obesidad. En humanos, los resultados son variables, pero tienden a confirmar su acción sobre la quema de grasas y el aumento en el gasto de energía.

Los estudios más concluyentes se llevaron a cabo en Japón y dieron como resultado una reducción de la grasa abdominal con un control del nivel de colesterol malo y, como beneficio adicional, una estabilización de la presión sanguínea.

Las moléculas involucradas en este proceso son theine y catechins que tienen la capacidad de reducir la grasa almacenada en el cuerpo, así como las teofilinas que están cerca de los compuestos de cafeína que tienen una acción diurética y participan en la eliminación de toxinas.

La extraordinaria riqueza del té verde en las moléculas antioxidantes ayuda a mejorar las defensas del cuerpo contra los estragos del tiempo, incluida la instalación gradual de grasa alrededor de la cintura y los órganos internos. El consumo regular de té verde ayudaría a prevenir todos estos fenómenos. Por lo tanto, beber té verde ayuda a estabilizar el peso y prevenir la obesidad y el estómago plano, siempre y cuando el resto de la dieta sea parte del mismo enfoque: saludable y equilibrado.

¿Cómo Consumir Té Verde?

El té verde se puede consumir de diferentes maneras. Sin querer imitar a los japoneses o a los chinos que están haciendo una verdadera ceremonia llena de significado y respeto por las tradiciones ancestrales, sigue siendo importante respetar un mínimo de reglas para obtener lo mejor del té verde. Es importante tener cuidado de no destruir sus moléculas activas con agua demasiado caliente o un tiempo de preparación demasiado largo.

Para asegurarse de tener té verde en su taza, es aconsejable usar las hojas sueltas en cajas, en lugar de bolsas de infusión que contienen pocas hojas con aditivos o aromas que no tienen interés.

La otra forma de té verde es el polvo a menudo llamado té matcha. Sin embargo, asegúrese de tener la marca correcta a mano. Este té es famoso por su calidad y es apreciado durante las ceremonias de té japonesas.Té verde resultados

La base de plantas de té verde se obtienen por aproximadamente de 2 a 4 gramos por taza, y verter agua a aproximadamente 80 °, muy caliente pero no hirviendo. Se debe dejar en infusión de 3 a 5 minutos, no más y eso es todo: ¡la bebida está lista! Puedes comer un promedio de tres tazas por día.

Finalmente, las cápsulas de té verde se recomiendan para las personas que no quieren beber 3 o 4 tazas de té verde al día para asegurarse de que tengan las dosis adecuadas de antioxidantes.Té verde suplementos

¿Dosis de Té Verde Efectos Secundarios? 

El té verde es una buena bebida saludable, y puedes beberlo todo el día. Las únicas precauciones son las personas sensibles a la cafeína cuyo sueño puede verse afectado. En este caso, será necesario tener cuidado de consumir té verde durante la primera mitad del día.

Las mujeres embarazadas y lactantes pueden esperar un poco antes de regresar a su té verde. Esta es una precaución válida para cualquier producto que contenga moléculas activas.

Entre los productos de té verde más recomendados está Idealica. Un producto que marca la diferencia entre los suplementos elaborados a base de este té.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *