¿Aumenta de peso aunque coma menos?

Puede parecer increíble, pero es cierto: comes menos, pero aun así aumentas de peso. ¿Cómo puede suceder esto? ¿Que estas haciendo mal? Intentaremos responder estas preguntas en el artículo de hoy.

Conocemos a personas que comen mucho y son delgadas, al igual que conocemos a personas que comen menos pero aún aumentan de peso. El misterio es por qué estos últimos tienen problemas para mantener su peso óptimo. Después de todo, es difícil porque a menudo sienten una sensación de fracaso o incluso de culpa por no poder perder peso a pesar de comer menos.

La fórmula para bajar de peso es prácticamente universal . Se basa en la primera ley de la termodinámica y en realidad es bastante simple. Perdemos peso cuando usamos más energía de la que obtenemos. Esto está científicamente probado y muchas personas pierden peso cuando siguen este principio.

Como ocurre con todo lo demás, esta ecuación matemática no dará buenos resultados por sí sola porque el peso corporal tiene dimensiones genéticas, ambientales y psicológicas que también se ven afectadas por los alimentos.

Debe prestar atención a todo esto cuando intente perder peso.

¿Aumenta de peso aunque coma menos?

Esto puede deberse a un desequilibrio energético.

La base para mantener el equilibrio energético se basa en dos conceptos:

  1. Las calorías que obtenemos a través de los alimentos son nuestro combustible diario.
  2. Las calorías que consumimos son el metabolismo.

Sin embargo, hay otros factores que influyen , como:

  • Metabolismo basal. El cuerpo requiere una cantidad mínima de energía para realizar sus funciones más básicas. Representa alrededor del 70 al 80% del consumo energético diario total.
  • Ejercicio y actividad física. Estas son las calorías que utilizamos en las actividades diarias o en el ejercicio físico más intenso.
  • El efecto térmico de los alimentos. Esta es la energía que utilizamos para la ingesta de alimentos y la digestión.

Lee este artículo: Dietas coreanas: un secreto oriental para adelgazar

Aumentamos de peso cuando obtenemos más calorías de las que consumimos. Por otro lado, perdemos peso cuando consumimos más calorías de las que obtenemos. En base a esto, esta es una de las formas más comunes de adelgazar sin limitar las calorías que consumimos. En otras palabras, significa que comemos menos.

Está bien, pero ¿qué pasa con las personas que aumentan de peso incluso cuando comen menos? ¿Qué diablos están haciendo mal?

Sigue leyendo para averiguarlo.

Una mujer sosteniendo un reloj de arena delante de su estómago.
Una fórmula de pérdida de peso muy simple es consumir más calorías de las que obtenemos. Sin embargo, no podemos ignorar otros factores que afectan este proceso.

¿Come menos pero sigue aumentando de peso?

El papel de la combustión

Nuestro cuerpo ama el equilibrio en todos los sentidos. Tiene sus propios mecanismos para equilibrar el pH, la temperatura, la presión arterial y, por supuesto, el peso. Cuando el cuerpo detecta una restricción calórica severa con la subsecuente pérdida de peso, la alarma sonará.

Por lo tanto , entra en un modo de ahorro de calorías, completamente en contra de nuestra voluntad. Luego, se activarán una serie de reacciones hormonales para ahorrar energía. Esto sucede automáticamente.

Una de las primeras cosas que sucede es que hay una disminución del metabolismo basal y la sensación de saciedad. A su vez, aumentan las hormonas asociadas con el hambre. Como puede ver, el metabolismo basal es de gran importancia en la cantidad total de calorías que consumimos durante el día. En este caso , por lo tanto, utilizamos menos calorías y nuestro peso simplemente se detiene. En algunos casos, en realidad aumenta.

Lee este artículo: 3 dietas para adelgazar que no ponen en peligro la salud

Usamos más para adelgazar

Comer menos es una excelente manera de perder peso porque obtenemos menos calorías. Como mencionamos anteriormente, no podemos simplemente reducir nuestra ingesta de calorías de manera incontrolable, ya que esto ralentizará nuestro metabolismo.

A pesar de tener el efecto contrario a nivel metabólico, una dieta baja en calorías conduce a una falta de nutrientes y energía. Así, esto puede llevarnos a acabar en un estado de apatía, decaimiento e incluso de mal humor .

Es más importante consumir más energía que reducir las calorías que ingerimos. El ejercicio físico y la actividad diaria son fundamentales para mantener un metabolismo sano, modulando positivamente la regulación de las hormonas, aumentando la masa muscular y reduciendo la masa grasa.

Una mujer que corre
El ejercicio físico y cualquier forma de actividad física son fundamentales para mantener un metabolismo sano y activo.

La importancia de la masa muscular

Nuestros músculos son uno de los sistemas del cuerpo que utilizan más energía incluso cuando no hacemos nada. Una persona con un porcentaje de músculo más alto tendrá un metabolismo basal más alto que una persona con un porcentaje de músculo más bajo.

Nuestra masa muscular suele verse afectada tan pronto como empezamos a limitar los nutrientes. Por ejemplo , el cuerpo buscará otras fuentes de glucosa cuando el cuerpo carece de lo que obtiene de los alimentos.

Puede que no lo sepas, pero la grasa corporal y la masa muscular son dos de las reservas de glucosa más importantes que tenemos. Es precisamente este último el que utilizamos principalmente cuando se produce una restricción calórica . El resultado es una pérdida de masa muscular que reduce aún más nuestro consumo de energía.

En este punto, necesitamos reducir la cantidad de alimentos que ingerimos, y eso viene con las consecuencias negativas que mencionamos anteriormente. La razón por la que algunas personas aumentan de peso a pesar de que comen poco es que se queman tan poco que les resulta difícil comer menos.

Paradójicamente, comer no es menos sinónimo de adelgazar. Lo mejor que puede hacer es dejar que un profesional lo ayude y adoptar hábitos de vida saludables que le permitan perder peso y mantener un peso más bajo y saludable.