Los arándanos no solo combinan bien con los pasteles, sino que también son muy beneficiosos para la salud. En este artículo te contamos cómo cultivarlos en casa.
El color azul de los arándanos es casi tan atractivo como su sabor distintivo. Esta baya muy sabrosa crece a partir de un arbusto de tamaño mediano. Si está ansioso por tener su propio arbusto de arándanos, ¡siga leyendo! Te mostramos cómo puedes cultivar arándanos fácilmente en casa.
Esta baya crece en un arbusto de Vaccinium o arbusto de Bærlyng, como tal vez lo conozcas. Los arándanos son una de las frutas más populares por su sabor, por lo que es un ingrediente buscado en muchas recetas.
Además, tiene varios beneficios para la salud.
Las propiedades de los arándanos
Los arándanos son bayas muy nutritivas. Sobre todo, destacan por la cantidad de vitamina C, fibra, potasio, hierro y calcio que contienen. Estas bayas también son especialmente conocidas por los pigmentos antioxidantes naturales que contienen.
Los arándanos tienen los siguientes beneficios para la salud:
- Sus antioxidantes, antocianinas y carotenoides ayudan en la formación de huesos y dientes, así como en la producción de glóbulos rojos y la absorción de hierro. También neutralizan sustancias nocivas.
- Además, el potasio mejora el funcionamiento de los sistemas nervioso y muscular.
- Mientras tanto, la fibra ayuda a regular la flora intestinal.
- Las vitaminas que contienen los arándanos estimulan el sistema inmunológico , lo que significa que esta fruta puede reducir el riesgo de enfermedades. Además, su efecto antiséptico ayuda a combatir las infecciones provocadas por bacterias.
- Dado que las mujeres embarazadas necesitan consumir vitaminas, los arándanos son muy recomendables durante el embarazo.
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¿Cómo se pueden cultivar arándanos en casa?
Por todo lo que explicamos anteriormente, es muy beneficioso cultivar arándanos en casa. Ahora bien, ¿qué pasos y consideraciones debemos tener en cuenta al hacer esto?
Aquí hay algunas pautas que le ayudarán.
La maceta
El tipo y tamaño dependerán de cómo inicie el proceso de cultivo. Si está comenzando con semillas, necesitará un recipiente pequeño. Sin embargo, si está comenzando con una plántula, debe usar una maceta pequeña .
Cuando el arbusto crece, necesitas una maceta más grande o plantarla directamente en el suelo. Pasado el tercer o cuarto año, tu arbusto ocupará una maceta de unos 60 a 70 litros.
tierra
Las plantas de arándanos prefieren suelos ácidos, preferiblemente con un pH de 4.5 .
Para hacer que el suelo sea más ácido, puede usar aditivos como compost, azufre o turba . El abono con semillas de algodón y agujas de pino también hace que el suelo sea más ácido.
Pasos para cultivar arándanos en casa
- Primero ponga una servilleta gruesa en un recipiente pequeño y agregue un poco de agua. Luego ponle algunas semillas.
- Recoge las semillas una a una y plántalas en el suelo. Luego cúbrelos.
- Riega la planta todos los días y asegúrate de mantenerla siempre húmeda.
- Debes colocar la maceta en un lugar bien iluminado donde esté protegida del viento.
- El suelo debe girarse para garantizar una oxigenación y un drenaje adecuados.
- Después de plantar las semillas, puede hacer una capa de hojas con ramas, agujas de roble o pino . Esto ayudará a prevenir las malas hierbas, retendrá la humedad y mantendrá el suelo lo suficientemente ácido.
Tratamiento especial
Trate de no poner demasiadas semillas en la misma maceta ya que la planta de arándano necesita algo de espacio para crecer correctamente. El suelo también debe estar bastante húmedo al plantar las semillas.
A medida que la planta crece, muévala a una maceta más grande o directamente al suelo. Al hacerlo, asegúrate de que las raíces estén completamente húmedas para que no sufran en el proceso. Recomendamos sumergirlos en un cubo de agua durante aprox. 10 minutos antes de replantarlos. Cuando haya terminado de replantar, humedezca la tierra donde las plantó.
Finalmente, recuerde que los arándanos crecen mejor en climas fríos . Es una planta que se adapta bien al frío, incluso a temperaturas extremas. Sin embargo, la planta sufre por el calor. Asegúrese de cuidarlo bien cuando hace calor y no lo deje al sol en los días más calurosos del verano.
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Como habrás notado, esta planta es bastante fácil de cultivar. Dado que estas bayas tienen muchos beneficios para la salud, cultivar arándanos en casa es una buena idea … ¡y un pasatiempo muy divertido !