Bocadillos saludables que son fáciles de preparar

A menudo nos apetece disfrutar un poco más con bocadillos, ¡asegúrese de comer bocadillos saludables en lugar de aquellos que están llenos de calorías vacías!

Incluir snacks saludables en nuestra dieta es una de las mejores formas de mantener a raya la sensación de hambre. Aquí encontrará algunas de las mejores recetas de bocadillos saludables.

Bocadillos saludables que son fáciles de preparar:

Samosa de verduras con salsa de yogur

Ingredientes

Masa:

  • 225 gramos de harina
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 90 ml de agua tibia

Llenar:

  • Tomate
  • Pimenton
  • Nepe
  • Judías verdes
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Polvo de curry (pizca pequeña)

Esto es lo que haces:

  • Lo primero que debe hacer es colar la harina en un bol, agregar sal y luego agregar aceite y agua. Amasar hasta que todo esté mezclado.
  • A continuación, picar finamente las verduras y sofreírlas ligeramente en una sartén (excepto el tomate, que se añade más tarde cuando todo esté sofrito). Amasar la masa y formar un bol pequeño con ella. Luego, con un rodillo, extienda la masa sobre una bandeja para hornear.
  • Corta la masa en pequeños círculos. Rellena una mitad con la mezcla de verduras (deja un poco de espacio en el borde), dobla la otra mitad y exprime el borde con un poco de agua. Fríelos en el aceite hasta que estén cocidos.

 

Racimos de maní cubiertos de chocolate

aperitivos

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Este es un bocadillo saludable muy simple que puedes hacer. El chocolate sin azúcar contiene muchos beneficios para la salud. Produce efectos antioxidantes , es bueno para el corazón e incluso los diabéticos pueden ingerir una pequeña porción sin ningún problema. Los cacahuetes también contienen muchos antioxidantes y son una nuez muy nutritiva.

Ingredientes:

  • 150 gramos de chocolate sin azúcar
  • 200 gramos de maní natural y sin sal

Esto es lo que haces:

  • Derretir el chocolate en un bol hasta que esté completamente líquido. Pero asegúrese de que no se queme.
  • Pon los cacahuetes en forma y vierte el chocolate líquido hasta cubrir todos los cacahuetes.
  • Espera hasta que el chocolate se haya enfriado lo suficiente como para poder dividirlo en porciones sin ningún problema. Luego divídelo en porciones pequeñas.
  • Cuando el chocolate esté completamente frío, divida estas porciones en trozos pequeños y guárdelo seco y enfriado.

Recuerde, los cacahuetes se pueden reemplazar con una amplia gama de ingredientes, como frutas secas y otros tipos de nueces, para crear nuevos tipos de bocadillos saludables.

Yogur y bayas congeladas

Fruta

Dos ingredientes que no deben excluirse de nuestra dieta son el yogur con frutos rojos y azules. Para hacer un bocadillo saludable, rápido y sabroso, pruebe esta receta.

Ingredientes

  • Tantas bayas azules y rojas como quieras.
  • Yogur natural (suficiente para cubrir las bayas)
  • Cariño (si quieres un sabor más dulce)

Proceda así

  • Mezcle las bayas y colóquelas en vasos pequeños o vasos de plástico.
  • Vierta sobre el yogur hasta cubrir todas las bayas. Ahora puede agregar miel si lo desea.
  • Cubra los frascos / tazas y colóquelos en el congelador.
  • Dependiendo de la temperatura en el congelador, puede disfrutar de un bocadillo sabroso y saludable en solo unas horas.

Palomitas de maíz naturales

Palomitas

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Como parte de nuestro estilo de vida moderno, hemos adquirido un consumo poco saludable de alimentos preenvasados, congelados o micropreparados. Uno de los tipos más comunes de estos alimentos son las palomitas de maíz.

El problema es que el tipo de palomitas de maíz que comemos en el cine o que hacemos en el microondas contiene grandes cantidades de sal, conservantes y otras sustancias químicas que no son buenas para nosotros. Para hacer una versión más saludable de este bocadillo, podemos hacerlo en una cacerola.

Ingredientes:

  • 2 cucharaditas de aceite vegetal
  • 125 ml de palomitas de maíz natural
  • sal al gusto

Esto es lo que haces:

  • Calentar el aceite en una cacerola. Cuando el aceite esté caliente, lo tienes en las palomitas de maíz. Revuelva constantemente durante unos minutos hasta que las palomitas de maíz estén doradas.
  • Cuando comience a reventar, cubra la cacerola con una tapa para que las palomitas de maíz se queden en la sartén. Revuelve la sartén para que no se queme.
  • Cuando escuche que ya no se abre, puede quitar la tapa.
  • Mientras las palomitas de maíz aún estén calientes, agregue un poco de sal para realzar el sabor.

2 dl de palomitas de maíz cubren toda nuestra necesidad diaria de cereales integrales.

Aperitivos sabrosos y saludables

No tienes que negarte las cosas buenas y sabrosas que te gustan aunque cuides tu peso. Si buscas, encontrarás las versiones más saludables y naturales de tus postres y snacks favoritos.

 

  • A. Sánchez Plascencia. Al comer, la porción es importada. Consumidor. 2008
  • J. Perea, T.Cadena, J. Herrera. El cacao y sus productos como fuente de antioxidantes: El efecto del proceso. Hola, UIS. 2009
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  • Harvard TH Chan. Chocolate negro. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/dark-chocolate/