4 deliciosas sopas para desintoxicar tu cuerpo

Gracias a las propiedades depurativas de los ingredientes, estas sopas son una de las mejores formas de desintoxicar y aportar nutrientes a tu organismo.

¿Estás buscando unas sopas que tengan buen sabor y que ayuden a desintoxicar tu cuerpo? Si cree que esto es imposible, está equivocado.

Las sopas detox son útiles porque combinan muchos tipos de vegetales que aportan vitaminas y fibra . Al combinar y preparar todos estos ingredientes, aumenta la absorción de nutrientes.

Esto hace que sea más fácil para su cuerpo sintetizarlos. La clave es mezclar ingredientes que tengan buen sabor.

¿Estás listo para probar unas deliciosas sopas que desintoxicarán tu cuerpo?

Cuatro sopas para desintoxicar el cuerpo

1. Sopa de menta y pepino

Sopa de menta y pepino

Comenzamos la lista de sopas que pueden desintoxicar el cuerpo con una opción deliciosa, refrescante y original. Te recomendamos que lo pongas en tu menú en los días calurosos.

Ingredientes

  • 1 ½ pepino pelado y picado
  • 10 hojas de menta picadas
  • ¼ taza de cebollino picado (50 g)
  • 1 cucharadita de ajo picado (5 g)
  • 2 latas de yogur natural
  • Cucharadita de jugo de limón fresco (2 ml)
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 pizca de pimienta negra recién molida

Cocinando

  • Primero , mezcle el pepino, la menta , el cebollino y el ajo en una licuadora.
  • Luego vierte la mezcla en un bol y agrega los ingredientes restantes.
  • Luego mezcla bien y deja enfriar en el frigorífico durante 4 horas.
  • Finalmente decorar con unas hojas de menta antes de servir.

Te recomendamos leer: 6 beneficios del jugo de pepino que no querrás perderte

Sopas para desintoxicar el cuerpo: sopa de lentejas, col rizada y boniato

sopa de lentejas, col rizada y boniato como sopa detox

La siguiente sopa detox es una forma deliciosa de calentar. Las lentejas mejoran la función del sistema digestivo , mientras que la col rizada te aporta hierro.

Asimismo, las batatas son ricas en fibra y micronutrientes.

Ingredientes

  • . Ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva (16 g)
  • 2 tazas de caldo de pollo (500 ml)
  • 1 camote grande cortado en cubos pequeños
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de curry en polvo (5 g)
  • 1 taza de tomates en rodajas (180 g)
  • 2 tazas de agua (500 ml)
  • 1 taza de lentejas (220 g)
  • 1 taza de col rizada picada (140 g)
  • Un pimiento verde o rojo en rodajas

Cocinando

  • Primero sofreír la cebolla en el aceite de oliva.
  • Agregue el caldo de pollo, la batata, el ajo y el curry.
  • Luego cocine por 5 minutos.
  • Luego agregue los tomates, el agua y las lentejas.
  • Déjalo hervir a fuego lento durante 45 minutos o hasta que las lentejas estén blandas.
  • Agrega la col rizada y los pimientos y espera hasta que se mezclen sin perder la consistencia.
  • Puedes agregar un poco de sal si quieres o servir directamente.

Sopa para equilibrar los niveles de potasio

sopa detox para equilibrar los niveles de potasio

El potasio es un nutriente útil si toma la cantidad correcta, pero puede dañarlo si toma demasiado.

Esta sopa detox te ayudará a conseguir el equilibrio de potasio adecuado si sufres de deficiencia de potasio.

Ingredientes

  • 4 calabazas medianas
  • 6 hojas de col rizada
  • 2 zanahorias
  • 3 tallos de apio
  • 1 puñado de perejil fresco
  • 3 tomates grandes
  • 3 dientes de ajo
  • . Ajo
  • 1 cucharadita de aceite de aguacate (5 g)
  • 1 rodaja de aguacate

Cocinando

  • Primero licue todos los ingredientes excepto la cebolla, el aceite y el aguacate.
  • Luego calienta el aceite en una sartén y sofríe la cebolla.
  • Incorpora las verduras y calienta hasta que hierva.
  • Añadir sal y pimienta al gusto.
  • Cubra la sopa con unas rodajas de aguacate antes de servir.

Ver también: 5 batidos energizantes con aguacate

4. La sopa definitiva para desintoxicar el cuerpo

La sopa definitiva para desintoxicar el cuerpo

Cada uno de los siguientes ingredientes de nuestra sopa detox tiene un propósito. Algunos aportan sabor, otros nutrientes y vitaminas, y todos aportan fibra.

Te recomendamos que prepares esta sopa exactamente como te explicamos a continuación. Puede que extrañes el sabor de la sal en esta sopa, pero evítala esta vez para eliminar toxinas.

También le recomendamos que elija ingredientes frescos en lugar de alternativas congeladas o procesadas.

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva (16 g)
  • 1 chalota grande pelada y en rodajas
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 pieza de jengibre fresco pelado y picado (aprox.2 cm)
  • 4 tazas de caldo de pollo fresco sin grasa (1 litro)
  • Una zanahoria grande pelada y en rodajas.
  • 1 taza de brócoli (150 g)
  • 1 taza de hojas de coliflor (140 g)
  • Un chile picado
  • 1 taza de guisantes (55 g)
  • 1 taza de champiñones en rodajas (60 g)
  • ½ taza de repollo rojo en rodajas (70 g)
  • 1 pimiento, cortado en tiras
  • Una taza de hojas tiernas de espinaca (30 g)
  • 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad (150 g)

Cocinando

  • Calentar primero el aceite de oliva en una sartén honda y sofreír las chalotas, el ajo y el jengibre hasta que estén blandos.
  • Luego agregue el caldo de pollo y la zanahoria. Cocine por 15 minutos.
  • Agrega las verduras restantes. Agrega las espinacas, los tomates y los pimientos.
  • Espere hasta que las verduras estén cocidas antes de agregar las espinacas baby y los tomates cherry justo antes de servir.
  • Si quieres darle un toque extra a esta sopa, puedes espolvorear un poco de queso manchego u otro queso que tengas a mano.

¿Qué les parecieron nuestras recetas? ¡Te apostamos a que ya no piensas que desintoxicar tu cuerpo es aburrido! ¡Cuéntanos cuál de las sopas detox fue tu favorita!