8 increíbles beneficios de los arándanos

Al igual que otros tipos de bayas, los arándanos son conocidos por su alto contenido de antioxidantes. ¿Pero sabías que también son antiinflamatorios y tienen propiedades anticancerígenas?

Los arándanos son un tipo de baya que proviene de un arbusto silvestre que pertenece a la familia del brezo o Vaccinium , que incluye otras 400 especies. Son originarios de América del Norte y Estados Unidos es el mayor productor y consumidor de arándanos. Los arándanos destacan por su sabor característico. Estas bayas son excelentes para hacer pasteles, mermeladas, vino y muchas otras recetas. ¡Aprenda sobre 8 increíbles beneficios de los arándanos!

Además, son valorados por su alto contenido en nutrientes esenciales que pueden aportar muchos beneficios al organismo cuando se consumen con regularidad.

De hecho, a pesar de su pequeño tamaño, los arándanos tienen algunas de las concentraciones más altas de antioxidantes . Nuestro cuerpo necesita antioxidantes para prevenir el daño celular causado por los radicales libres.

Su contenido en vitaminas y minerales también favorece la prevención y el tratamiento de muchas enfermedades. Debido a que es posible que muchas personas no conozcan todos los beneficios de los arándanos, hoy hablaremos sobre los ocho principales.

Beneficios de los arándanos

1. Tienen propiedades anticancerígenas.

arándano

Uno de los muchos beneficios de los arándanos es que los poderosos antioxidantes en los arándanos se han relacionado con un riesgo reducido de desarrollar varios tipos de cáncer. Los antioxidantes protegen las células del daño de los radicales libres y los contaminantes ambientales. Ésta es la clave para prevenir el crecimiento de tumores.

Los arándanos también contienen ácido fólico. Este es un nutriente que ayuda a reparar y sintetizar el ADN, al tiempo que evita la mutación de células malignas.

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2. Fortalecen huesos y dientes

Los minerales esenciales que se encuentran en esta pequeña fruta son útiles para proteger la densidad ósea y la salud de sus dientes.

El consumo regular ayuda a prevenir la osteoporosis y las infecciones que afectan su salud dental. De hecho, se recomiendan para mejorar el proceso de absorción de calcio y vitamina D. Esto se debe a que contienen:

  • Minerales (potasio, hierro, magnesio, zinc, manganeso)
  • Vitamina K

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3. Protegen la salud del corazón

mujer con la mano en el pecho

Como acaba de ver, los arándanos contienen cantidades importantes de potasio y magnesio. Estos son dos minerales importantes que ayudan a regular los procesos inflamatorios del cuerpo y reducen el riesgo de enfermedad cardíaca.

Estos nutrientes equilibran los niveles de líquidos en sus tejidos. Por lo tanto , hacen que sea menos probable que sufra presión arterial alta o un ataque cardíaco. Además, también son buenos para mejorar la circulación y oxigenación de las células. Esto se debe a que evitan que su corazón se domine a sí mismo.

4. Previenen la diabetes

Las personas con niveles muy altos de azúcar en sangre o con riesgo de diabetes pueden encontrar alivio en esta pequeña fruta.

Los arándanos contienen fibra y antioxidantes. Una vez absorbidos, reducen los niveles de azúcar en sangre y facilitan los procesos metabólicos responsables del uso del azúcar como fuente de energía.

5. Mejoran tu memoria

memoria

Otro de los muchos beneficios de los arándanos es que existe una relación interesante entre el consumo regular de arándanos y una buena función de memoria. Los resultados indican que los antioxidantes minimizan el estrés oxidativo y reducen el daño celular que genera problemas cognitivos. Estos compuestos, además de otras vitaminas y minerales, mejoran la actividad cerebral y el sistema nervioso central. Por tanto , reducen el riesgo de demencia.

6. Combaten las infecciones del tracto urinario

Gracias a su nivel de pH alcalino y alto contenido de compuestos antibacterianos, el jugo de arándano natural es útil para prevenir y tratar infecciones del tracto urinario.

El consumo de arándanos cambia el entorno que estos microorganismos necesitan para propagarse. Al mismo tiempo, estas bayas también tienen un efecto antiinflamatorio para calmar el dolor. Son buenos para aumentar la producción de orina y mejorar los procesos encargados de eliminar los desechos a través de los riñones .

7. Protegen la salud de tus ojos

ojo

Además, los arándanos contienen carotenoides y cantidades significativas de vitamina E. Ambos mejoran la visión y previenen el desarrollo de problemas oculares.

Los poderosos antioxidantes protegen la retina y la mácula. En general, esto reduce sus posibilidades de desarrollar enfermedades como cataratas y degeneración macular.

Además, incluso pueden ser un tratamiento natural para problemas visuales menores como enrojecimiento y sequedad provocados por el estrés.

8. Previenen el envejecimiento prematuro

Por último, cuando se ingieren arándanos de forma habitual, estos aportan interesantes beneficios en la prevención del envejecimiento prematuro tanto a nivel interno como externo.

En primer lugar, sus antioxidantes reducen el riesgo de enfermedades crónicas que provienen de una inflamación excesiva. Mientras tanto , también reducen el daño celular que aumenta el deterioro de la piel.

Tanto las bayas como su jugo natural pueden complementar todo tipo de tratamientos para evitar arrugas e imperfecciones que acompañan al envejecimiento.

En general, definitivamente hay suficientes beneficios de los arándanos, ¿no estás de acuerdo? Intente comprarlos en la tienda de comestibles o recójalos usted mismo, y disfrute de su delicioso sabor mientras llena su cuerpo con nutrientes de alta calidad.